Il Mulino di Piazza, così denominato perché posto sulla piazza principale del paese, è un luogo caro ai faresi; esso infatti, insieme all’antico mulino dei Prati, metteva a disposizione le mole per la macinazione del grano che forniva farina per il pane e la polenta o per l’alimentazione degli animali. Una mola da olio invece serviva per estrarre l'olio di colza, di ravizzone, di vinaccioli o di noci, oli che venivano usati sia come condimento e sia per alimentare le lampade, i Lümèt dl'öli. Vi erano poi delle peste da canapa che servivano alla lavorazione appunto della canapa coltivata a quel tempo nel territorio di Fara.

Diversi proprietari si sono succeduti nel tempo alla proprietà del Mulino di Piazza e, grazie ad una Relazione di Stima fatta il giorno 31 dicembre 1877, sappiamo che allora risultava così composto: vi era il locale contenente tre macine a modello antico e pista per brillare il riso, una cucina e due stalle, tre camere superiori, il locale della molazza (apparecchio fatto di due mole ad asse orizzontale, rotolanti entro una vasca per macinare) e un casso da terra unito. Nel Novecento l’antico Mulino ha visto una serie di interventi, alcuni demolitivi, altri ristrutturativi, fino a che nel 1997 il Comune di Fara Novarese procedette al suo acquisto e nel 2004 lo ha concesso in uso alla Società Operaia-Agricola di Mutuo Soccorso (S.O.M.S.) Dopo essere stato recentemente restaurato, è divenuto una vetrina dei prodotti tipici locali ed un punto di informazioni turistiche per la promozione del paese e del territorio.